ひろ
40代/男性
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レビュー数 492
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役に立った数 2
40代/男性
2025年08月18日
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2025年08月16日
まさにいわずもがなです
いやーやっぱりうまいです!
ごちそうさまでした!!!!
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2025年08月13日
scLabo さんがとんこつラーメンを作られるとこうなるのか!と納得の一品!!
濃厚なとんこつスープと細めの麺が絡み合い普段いただくとんこつラーメンとは一線を画すお味!!
ごちそう様でした!!
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2025年08月09日
ソラノイロさんがインスパイアをするとこういう感じになるのか!という納得の一品!!
麺もスープも優しさに溢れています!
ニンニクも入ってますが、パンチや塩味もまろやかです!!
麺もやわらかさのある麺!
ごちそう様でした!!!
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2025年08月07日
山椒と帆立とあったので、山椒感が全面に出ているのかと思いきや、出すぎず出なさすぎずの山椒感が新鮮でした!!
柑橘の香りも感じる不思議な感覚!!
しばらくたつと山椒よりは貝の旨味を感じやすくなり、これもまたうまい!
麺の喉越しや香りも抜群!
お肉も赤身感を感じられら部位で大満足!!
近くに住んでいるのでうかがおうと思います!
ごちそうさまでした!!!
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2025年08月06日
貝出汁の旨味が半端ないです!!
そして海藻がさらなるアクセント!!
ごちそうさまでした!!!
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白河ラーメンの名店!
さすがです!
スープは旨味ありつつクリア、そして甘さ!
手打ち麺の平打ちぢれピロピロ麺が絶妙な相性!
お肉は赤身で私にはドンピシャです!!
また、海苔も特徴的な香りでそそられました!
いやー、初のとら食堂さん!
ごちそうさまでした!!!