レビュー一覧

kiri_mk2 ・30代/男性

2015年02月23日

麺はもちもちしててスープに負けずおいしいん。だけどスープだけ飲むと苦手な赤味噌味が強くてちょっとつらかった。取り出したスープの油で野菜を炒めた後、残りのスープで軽く煮込む形にしてたらちょうど良かったかも。

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kiri_mk2 ・30代/男性

2015年02月23日

豚骨ラーメンと言ったらこの味だと思う。替え玉も辛味噌も付いているし、食べ終わった後には「豚骨ラーメンを食べた」という満足感で一杯だった。ただキクラゲと高菜も付いてたらなぁ、と思うのでこの評価です。

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としちゃん ・30代/男性

2015年02月22日

スープの出汁と醤油の味の濃さがばっちりです。二郎系インスパイアということで、スープはしょっぱいぐらいですが、乳化しているスープの出汁ががっちりでていて、ついつい飲み干してしまうほどです。
麺の太さとごわつき感もこの系統ならでの味わいがあり、最高です。

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まんまる ・30代/男性

2015年02月21日

皆さん書いてらっしゃるように、茹で時間は8分でもかなり固いです。冬の場合は特に水が冷たいため、茹でた後に締めると麺がかなり締まってしまいますから、長めに茹でた方がいいと思います。
固くて失敗してしまったらぜひあつもりで。
スープはさすがのおいしさです。パンチもコクもあるのに不思議な甘み、すばらしいです。

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Ark ・30代/男性

2015年02月20日

鶏の出汁が良く効き、鮎醤油の独特な風味の活きる逸品。トッピングのチャーシュー、鴨ロース、つくね、全てが別々に自己主張しておりチャーシューにはチャーシューの、鴨には鴨の味と存在感もあります。つくねも然りですがこのつくねもとても美味しいです。

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Ark ・30代/男性

2015年02月17日

昔ながらの醤油ラーメンと言ったところ、近所であればたまに食べたくなるとは思うがパンチの効いたラーメンと言う訳でもないのでリピ率は低いかも。魚介系が苦手でなければ間違いなくおいしいラーメンです。

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Ark ・30代/男性

2015年02月17日

つけ麺も気になり手を出してみましたが、スープは無鉄砲らしい超濃厚、太麺に良く絡みトッピングのチャーシューも存在感抜群です。
満足感はコレでもかと言うほど感じられるラーメンですが同じ通販でも無鉄砲は通常のラーメンの方が私にはあっているようでした。

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わきしん ・40代/男性

2015年02月17日

二郎系を自宅で食べられるだけでもありがたいです チェーシューがおいしかったです けっこう自分でもやしやキャベツをどっさり入れたのですが最後までスープが薄くならなかったような気がします もともと濃い味だったのかもしれませんがとにかく野菜はたっぷり入れたほうがおいしいと思いました アブラも別袋でついていてさらにこってりが増しておいしかったです

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わきしん ・40代/男性

2015年02月17日

家系がたべたかったので満足なのですが 太い麺になれているのでどうも細麺はしっくりいきませんでした トッピングにホウレンソウをたくさん入れてしまいました もともとスープといっしょに入っていたのでそんなに自分でいれなくても大丈夫です

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世連 ・20代/男性

2015年02月16日

スープのとろみは数あるつけ麺の中でも随一で、とにかく麺によくからむ。
かつおだしで魚介の香りもスッキリしていて、濃厚でコクがありながらも、あっさりと食べられて心地よい食後感。
総合的なバランスが高いレベルでまとまっている。

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