レビュー一覧

自宅で富士丸が食べれるのは嬉しい。
別アブラ、野菜用スープと抜かりなし、店主の想いを感じるセット。
生卵は必須です。美味いです。
味のブレも富士丸らしさかもしれません。
大満足でした。文句ナシ。また注文します。

麺は素晴らしい！
スープも美味しい！
癖が無いのでスープ飲み干してしまいました。
平均点高い一杯です。

セメントに近い色のスープとパッツンなストレート細麺で、濃厚煮干しラーメンとしてかなり美味しいです。具も多く、梅の風味のするつみれは濃厚の中でいい箸休めになってこれまた美味しい。ただ個人的な好みとしては、もっと濃くてセメント系になっていたら更に嬉しい・・・
とはいえ、今宅麺でまともに手に入る濃厚煮干しラーメンとしては一番美味しいと思いました。

スープは乳化系というにはそこまで濁っていない気がするけど、トロトロしてて濃厚でかなり美味しいスープ。麺とチャーシューもいい感じで、かなり旨いラーメンです。
麺量が多いせいか？なんだかスープが少なく感じたけど、特にそれがデメリットになっているわけでもなく、スープが濃厚なのも相まってラーメンと汁なしの中間くらいを食べている気分で、なかなか面白かったです。

スープはインスパイアほどにはガツンとこず、醤油が強めなスッキリスープ。麺もインスパイアよりは細めで、全体的にあまりインスパイアの印象は受けず、量の多くて醤油ラーメンといった感じでした。
これはこれでちゃんと美味しいのですが、商品画像の様に野菜をたっぷり乗せると、元々がすっきりめなスープのために薄くなりすぎてしまった印象。
個人的にはニンニクはおすすめですが、野菜はあまり乗せないほうがいいかなと思いました。

評価の高かったインスパイア系が久しぶりに入荷ということで、早速食べてみました。美味しいのは美味しい！のですが、宅麺でも扱ってる他の店と比べても、取り立てて突出していたり特色があるわけでもなく、普通に美味しいインスパイアって感じでした。
チャーシューは１枚が小さめで、５枚も入っていると言う割にはそこまで多かった印象は受けず。大きめのブタがドンと入っている店とあんま変わらないかなって感じでした。でも脂身たっぷりなプルプルブタが苦手な私としては、味の染みたいい意味でのパサパサ感でかなり旨かったです。

真っ赤な見た目だけあってかなり辛いですが、とんでもなく辛いわけではなかったです。某有名店の蒙古タンメンより辛く、北極よりは優しいくらいな感じでした。
ラーメン自体は個人的にそれなりに美味しいって感じでしたが、パンチのある辛さと相まって好きな人はかなりハマると思います。

自分で用意したキャベツとモヤシを、付属の野菜茹で用スープを使い、クタクタになるよう上から重しを掛けて茹で、麺と豚、脂の上に載せると、正に富士丸の味。でも何でだろう。富士丸なんだけれど、何故か少し上品な味わい。別皿に出来る程、脂の量が多くないから？スープが僅かに薄いから？国産豚麺に比べ、豚が圧倒的に少ないから？吉田店長と助手さんがいないから？臨場感が無いから？青森産の高級ニンニクを刻んじゃったから？あの凶悪さは失って少し上品な感じ(胸につく、あの感覚が無い)がしましたが、味も香りも富士丸なのは間違いない。店長さんが「お店に来られない人にも食べて頂くのが夢なんです」とおっしゃっていましたが、この出来ならそれが実現出来たのではないでしょうか。希望としては、①別皿に出来るぐらい、脂の量を増やして欲しい、②国産豚を1本単位で別売りして欲しい、③カラメ調整用のカエシを付けて欲しい、といったところでしょうか。あと、気のせいか、少し麺が細いような。。。いや、やはり気のせいか。Anyway、良く出来ていると思いました。量的には、子供2人で1人前を分け合ってもまだ余るぐらいの量ですから、リアル店舗の富士丸ラーメンと遜色無いと思います。でも、やっぱりお店で食べるのには敵わないので、4.0点とさせて頂きました。宅麺で食べても美味しいが、お店で食べる国産豚麺はもっと美味しい！あとは店舗にお越し下さい、という感じです。

個人的に大好きな濃厚煮干しと海老の組み合わせ、更に蒙麺火の豚も好きなのでかなり期待して食べました。確かに濃いめの煮干しと海老で、普通には美味しいですが意外とパンチがない。
具も少ないですし、煮干しや海老が更に濃厚でも良かったかな、と思いました。

他のインスパイア系と比べ、確かにスープは濃くはないです。実店舗を訪れたのが少し前になるので、比較が難しいのですが。野菜を茹でる専用スープ付属も斬新的でした。

無難な感じのスープです。ニンニクも強すぎず万人受けする感じでした。

標準的な鶏白湯のつけ麺です。個人的には同店の鶏白湯ラーメンの方がバランスが良く好みですが、こればかりは個々の好みで別れると思います。

王道系の鶏白湯です。まろやかな感じも有、終始美味しく食べれました。万人受けする感じで、美味しく食べれると思います。

バランスよく万人受けする感じです。少ししょぱさもありますが、個々人の好みの量で野菜で調整すると美味しく食べれると思います。

塩味よりはスープの輪郭がしっかりと出ている感じでした。ニンニクも強すぎず無難に美味しく食べれます。

かなり久々に購入することができました。恋焦がれていた味のはずですが、色んな二郎系ラーメンを食べ、幅というかキャパが広がったと言うべきか？前回程の感動が無かったのが残念。しかしながら特筆すべきはスープとブタ。これは他の宅麺二郎系ラーメンとの比較では暫定№１です。臭みが全くなく香ばしい良い香りで旨味しっかり濃厚かつしつこすぎないスープに、ホロ・トロ・旨味の混在した神ブタ。これだけで十分美味しいはずですが、たぶん麺が他店舗のタイプが好みなんだろうと自己判断します。総合としてはアブラ(これも絶品)もついてますし、買えるなら常にストックしておきたい逸品なのは変わりないです。

3回目です。
塩味強めなので、野菜を300ｇ入れて食いました。
旨かった。宅麵インスパイア系ローテ5食の一杯。　醤油味、麵太すぎず、脂っこすぎず、少々パサつき気味のチャーシューもスープと一緒に食せばほろほろ。これもあり。

きんせいさんの極煮干しもそうだったのですが、解説に書いてあるほど濃厚でもガツンとも来ません。
このあわせあじは、見た目こそこってり感がありますが、スープを一口すすると煮干しのえぐみを若干感じはするものの、塩気も濃度もちょうどいい。
そこに細めのストレート麺がマッチしてそれなりに美味しいラーメンです。

パッと見でもインスパイアとしてはスープは乳化気味だし、麺は細めだしで確かに一般的なインスパイアとは一風違った雰囲気。スープを一口飲んでみるとちょっとしょっぱい？いやでもうまい！基本はインスパイア系な味ですが、豚骨臭を程々に感じまったり感もありなんか妙にうまい。麺がインスパイア系としては細いのもむしろいい感じ。
チャーシューはうまいけど特段印象に残らなかった。
塩分高め、値段の割に麺は少なめとちょっと気になる点もいくつかあるのに、また食べたい！と思えて満点をつけたくなる不思議なうまさのあるラーメンでした。

今食べ終わったが、スープは脂が結構多め、青唐辛子の辛みも最初だけ感じるが、食べすすめると慣れてくる。お腹の弱い私には食後どうなるか心配。麺は美味しい。

まさか富士丸が宅麺で食べられるとは！驚いてすぐに注文しました。
別皿に入れられるほどの脂と、野菜を茹でるためのスープまで付いていました。
麺はワシワシで小麦の香りがしとても美味しかった。量もなかなか。
ただ、残念でならないのは、スープが薄すぎたことです。コクも何もなかった。ただ単純に薄い。
ブレなんでしょうか？
これがなかったら満点だったのに。

濃厚な鶏・豚骨に魚介のスープ。旨味は濃いですがスッキリした後味です。茹で時間指定１分の細麺は最初パッツリ、後から食感の変化が楽しめ、細麺ならではの啜る感じも良好です。メンマはINスープ、チャーシューは別梱。試しませんでしたが、おじやにしても美味しいと思います。総合的に美味しかったですが、味の想像の域は超えてきませんでした。

連麺シリーズのとき「これで普通の麺だったら非乳化系インスパイアとしては最強なのに」と思っていたら普通の麺？になって登場。そのときは最高に美味かった。
その後しばらく販売がなくなり、復活と同時に喜び勇んで複数購入したら・・・ガッカリ。
スープが全然別物。ブレのレベルじゃない。甘みを伴う旨味は失われ、大幅に軽い醤油スープに成り果てた。

今の味単独で見れば悪くはないが、以前の味を知っていると評価を下げざるを得ない。

家系のさっぱりだけど濃厚である豚骨出汁と
二郎系のジャンクな旨味が合わさったら
こうなるのかー…と良い意味で頷かせてくれる一杯です
スープは濃厚な豚骨出汁ですが、
カエシが少し強めなので野菜にしっかり味が染み込んでくれて
マシマシにした野菜も美味しくもりもりいけちゃいます♪
出汁だけに頼らずカエシもしっかりタイプなスープなので
脂っこさを感じず最後の一滴までスープを飲み干せました♪

麺はTHE家系な感じのツルツルタイプ
二郎系ラーメンではなかなか出会うことがないであろう
食感です、噛み切るときのプチって歯切れの良さが
やみつきになりそうです♪スープとこれまた合いますね。

味付きアブラも甘さが際立っていて
美味しいアブラでした♪

食べる前は家系と二郎系のハイブリッドってどんなだろう…
と心配していた部分がありましたが
食べ終われば大変クオリティの高い美味しいラーメンを
食べたという満足感でいっぱいでした。

ごちそうさまでした

リピラーメンに仲間入りです♪

鶏油が効いており、鶏の旨味十分でちょい甘目のスープなので結構こってりスープ。しかし太目で縮れ、プリプリの麺が程よくスープを絡ませるのでしつこさは余りありません。トッピングもキンカン、鶏モモ、バラチャーシュー３枚にナルトとかなり豪華です。昔から気になりながらも買わずにいましたが、購入して正解。美味しかった。