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you子 ・40代/女性
2025年12月02日
1
マジックの道 ラーメン
『俺の生きる道』出身！期待の新星が宅麺に登場！
異色の経歴を持つ名店出身店主が放つ、素材の旨みが詰まったスープに平打ちちぢれ麺、味付き脂もついた二郎インスパイアフルセット！
価格
1,300
円
(税込1,404円)
- 宅麺スコア
- 計算中
- ラーメンデータベース
- 90.278
「マジックの道」のこだわり
豚や野菜の旨みとキレのあるカエシが共存した最上級スープ
名店のDNAを継ぐスープは、豚や野菜の旨みとキレのあるカエシが共存したスープ。エッジが効いていながらも、じわりじわりと濃厚な豚や野菜の旨み甘みが押し寄せる。付属の味付き脂は、トッピングした野菜に絡ませても良し、別皿に入れ麺をつけて食べるも良し、さらに生卵を加えて麺をつけて食べるも良し、様々な味わいが楽しめる一杯となっている！
スープをがっつり持ち上げる平打ちちぢれ麺
二郎系の中ではやや細めの平打ち縮れ麺は、小麦の香り旨みがムンムンなワシワシ麺。スープをごっそりもちあげる事で、小麦の旨みとスープの旨みが口のなかで融合し至高の味わいに。啜り心地も良く、食べる箸が止まらない！特大の厚豚は、ふわふわほろほろ食感ながらも脂身と赤身のバランスが良く、大満足必至の逸品である。
異色の経歴を持つ店主が営む話題の新店！
2025年3月9日東京都駒込にオープンした大注目の二郎インスパイア店。店主はお取り寄せラーメン オブ・ザ・イヤー総合大賞3連覇を果たし殿堂入りした、宅麺でも大人気の『俺の生きる道』出身であり、かつてはマジシャンを志していたという異色の経歴。名店のDNAを引き継いだお店は、新店とは思えないほどの完成度を誇り、今後さらに話題店になる事間違いなしだ！
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店主・店舗
店舗情報
|
|
| 店舗名 | マジックの道 |
|---|---|
| 住所 |
〒
170-0003
東京都豊島区駒込2-13-7 第2小川ビル 1F-103号 |
| 電話番号 | |
| 営業時間 | AM11:00~15:00・PM17:00~23:00 |
| 定休日 | なし |
店主情報
村上成優
好きなラーメン屋
受賞歴
商品内容
- 商品内容（入っているもの）
麺、具入りスープ、味付き脂
- おすすめトッピング
-
☆もやし（茹で）/☆キャベツ（茹で）/☆にんにく（刻み）/◎生卵/◎納豆/◯お酢
☆お店と同じ味を楽しむ具材 ◎お好み ◯味変
※商品内容に含まれませんので別途購入をオススメします - 内容量
860g（麺280g）
- 原材料名
麺（小麦粉（国内製造）/かんすい）、具入りスープ（豚背骨、豚骨、豚背脂、豚ウデ肉、豚肉、キャベツ、醤油、みりん風調味料、食塩、しょうが/発酵調味料、着色料（カラメル）、調味料（アミノ酸等）、甘味料（サッカリンNa）、保存料（安息香酸Na））、味付け脂（豚背脂、醤油、みりん/調味料（アミノ酸等））、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
- 栄養成分表示（100g当たり）
（サンプル品分析による測定値）
熱量253kcal
タンパク質7.3g、脂質14g、炭水化物24.5g、食塩相当量1.85g- 賞味期限
原材料表記枠内に記載（商品発送日より40日間）
- 保存方法
要冷凍 -18℃以下
- 使用上の注意
※本品は「そば」を含む製品と同じ場所で製造しています。
◆開封後はお早めにお召し上がりください。
◆賞味期限内にお召し上がりください。
◆湯煎時や麺茹での際は火傷には十分ご注意ください。
◆電子レンジや直接火にかけての解凍は絶対行わないでください。
宅麺レビュー
脂マシマシ ・50代/男性
2025年11月01日
醤油のキレの良さと、甘さが融合したスープでした
豚の大きさにはビックリです！
ホロホロしていて、味もしっかりしていてご飯に乗せても合います
麺は、自分好みの茹で加減でモチモチやゴワゴワも出来ます
トッピングは、モヤシとキャベツにニンニクを入れ、追加でウズラの卵を入れて楽しみました
さらに、味変で生卵に魚粉そして、お酢入れてさっぱりと美味しく頂けました
また、リピートしたいと思います
0
ひろ ・40代/男性
2025年09月15日
スープは脂がたっぷり！
その割にはカエシのおかげかはじめはスイスイいただけます！
お肉は少し塩味を感じますが、スープと相丸と穏やかに！
ごちそうさまでした！！！
0
（えっと・・ デカい豚さんが２つ！ @@; ）
ちぢれた角麵が、脂の下のスープにしっかり絡み
美味しいお醤油の風味と甘さ ほほ～・・・ です！
キッチリ７分茹でた麺の丁度良いワシワシ感と
チヂレと太さと切れっ切れのスープ
マッチしていると思いました！
そこに でっかく ホロホロで 香りも味も塩味もＯＫ！
豚さん美味しいっ！ 素晴らしかったぁ～ (*´▽｀*)
で、麺は ほぼソッコーで完食！ 笑笑
刻みニンニク、刻みタマネギ、魚粉、七味 でのコメントです。
（私、茹で野菜は入れず ストレートに味わう派でして・・・）
一点だけ・・
茹で上がった麺の香りに臭みを感じまして
小麦やラーメンっぽくないなぁ・・・って・・
なんだったんだろう？ です。
ドンブリに残ったスープと豚さんを冷蔵庫に入れて、
明日、違う麵で楽しませていただきま～す！