レビュー一覧

美味しい。
麺も具材も美味しかったです。

全てに満足。
再リピート決定です。

再リピートです。
美味しかったです。

麺、スープとも美味しかったです。

ちじれ麺が美味しかったです。

美味しかったです。毎回リピート決定です。

麺は美味しいのですが臭いと脂っぽさは私にはあいませんでした。
再リピートはないですね。

文句なし。スープ、麺、チャーシュー、アブラすべて大満足富士丸さんは別格です。
あとアブラは少々ライスにかけて食べてます。

追加トッピングはネギと味玉、〆は魚粉と一味をプラスしておじやに。麺は極太麺で、茹で時間はかかるが小麦も感じられて美味しい。具材のチャーシューと柚子は量もあり嬉しい限り。つけ汁はやはり独特でコテコテ、脂が多く後味の塩気も強い。そして結構な豚骨臭が漂う。そもそもコッテリ豚骨を期待して購入しているので、どれだけ豚骨臭くても気にはならないが、少なくとも万人好みの味では無いです。

お互い非乳化でスープ似てるからな

もみじ屋のスープは塩ガッツリ入ってるイメージやな

比べてタローのスープ飲んでみ？！

同じ濃さでもタローのスープには味に深みがある

さすが二代目や

好き好きだし、麺はちがうけど、タローの完全勝利やな

ブハハハハハッ

麺は四角い太麺。二郎系の中では比較的加水率が高めで、硬めに茹でるとボキボキの食感になるので、二郎っぽくしたいならある程度デロにしたほうがいいです。
スープは醤油のキリっとした非乳化タイプ。脂は細かく平均的な量なので、アブラベタベタが好きな若い人には物足りないかも。
豚はパサパサを通り越してスッカスカ。以前はもう少し厚みもあって味も抜けてなかったけど、今回は5枚という量が逆に辛かった。下ブレなら仕方ないけど、これがデフォになったなら次は無いかな⋯

追加トッピングはモヤシとキャベツ、生卵とニンニク。新商品で発売以来の再食になります。一旦売り切れると再販が中々無いので、タイミングをみての購入です。麺は平打ち太麺で固茹ですると強めのゴワゴワ食感に。タレは鶏油多めで塩味も強めの家系の味。ブラックペッパー多めにふって、濃いめだが好きな味です。今回豚が残念、サイズはイメージ画像に遜色なしだがパサパサしていて硬かった。

オーソドックスな醤油ラーメンって感じでした。
だけど普通に美味しかったです♪

辛さがちょうどいい。
もやしとキャベツを蒸して増して食べたらおなか一杯。

お出汁の香りが食欲を誘い.繊細と言うよりもいい意味で田舎で食べる荒いしっかりしたお出汁と言う感じです。飲むとあっさりで
いかにも体に良さげな素材そのものの味なので最後まで美味しく
飲めてしまいます。麺も太くモチモチなので伸びにくく
チャーシューが個人的には豚の肉々しい香りが少し苦手でした。

麺はごく普通です。チャーシューは薄めですが美味しかったです。一番美味しかったのは写真に似せて入れた焼海苔でした。鰹感の強い濃厚スープに海苔をたっぷり吸わせてからご飯に乗せると麺よりもスープの味に合って美味しかったです。海苔を追加で何枚も浸して食べました。たくさんの海苔とご飯を用意することをおすすめします。

単純な味の濃淡ではなく、スープの味が「浅い」と感じました。味は濃くてもそこに深みがなく薄っぺらい。「薄い」と書いているレビューに半信半疑ながら購入しましたが、食べたらその意味を理解しました。薄っぺらい。そして豚がとても硬い。切る方向を間違えてガチガチに火を通して歯が立たなくなった分厚い生姜焼きのような硬い塊でした。麺とアブラは美味しかったですがもう買いません。他の二郎系を買います。

スープははアッサリしていますがコクと旨味があり美味しかった。
麺は加水率高めの中太麺ですが、スープに合っています。
チャーシューとメンマは普通ｗ

鶏のつみれの中に梅干し？が入っていたが、これが良いアクセントとなりつみれが美味しかった。もちろん、その他も美味しいです！

生姜が効いているスープで美味しい！
麺はパスタみたいな触感だが美味い！
再購入リスト入りー！！！

麺量が他より若干少ないので中々手を出さなかったのですが…
もっと早く買えば良かったと後悔する程の美味さ。
スープは豚骨の味がしっかりしつつ絶妙な醤油加減で野菜達の甘みを感じます。乳化好きな人達にはかなりオススメです。麺の茹で時間は紙には7分から10分と書いてあったので6分でやったのですがゴワゴワ感を感じられず、次回は4分半ぐらいにしてみます。
チャーシューは、大振りのバラ肉が一枚入っていて、獣臭がふんわり感じられましたが、トロトロで柔らかく最高です。
トータル最高でしたが麺量が若干少ないので☆4で←

追加トッピングはモヤシとキャベツ、ニンニクと生卵。スープはトロリとした乳化系、濃厚だが飲み干せるほどの塩加減。豚の臭みも無く美味しいがスープ量は少なめ。麺は食べ応えのある極太の平打ち麺、食感はモチモチでいわゆるゴワゴワワシワシではないです。豚はホロホロと脂のジューシーさが混在していてバランス良し。総じて食べやすく美味しい一杯でした。

追加トッピングは万能ネギ。麺は細麺、茹で時間は2分くらいで。オリーブオイルをかけた方が風味が立って良い。つけ汁はバジル感はあるが前に出過ぎていないので食べやすい。刻んだエシャロットがあれば更に美味しくなると思う。ただ、人によっては塩気が強いと感じるかも。〆はライスとブラックペッパーと粉チーズを入れておじやに。豚骨魚介のつけ麺に疲れたら、たまにはこういうつけ麺も良いかもです。

ちよださんファンで定期的に宅麺購入しております。この味噌つけめんもさっぱり系つけめんとして美味しくいただきました。ちよださんらしくつけめんとは思えないほどスープたっぷりで、ライス必須でお腹いっぱいです（笑）。