レビュー一覧

Souma's Daddy ・50代/男性

2024年08月07日

青ねぎストックなし…
豚骨に強めの醤油が合わさったいわゆる井出系。
丼に注ぐとほどよい豚骨臭を感じるが食べてる時は気にならない。

麺は細めストレート。
どちらかというとパツ系食感。
少し短めの1分強で麺あげ。

デフォの具材は豚チャーシュー3とメンマ、なると。

トータル的に旨いと感じる一杯でした。

ご馳走さまでした。

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KTR ・30代/男性

2024年08月06日

激辛好きでないと耐えられない、美味しいと思えないレベルの辛さです

麺もスープも美味しいですが、旨味が負けてしまうレベルに辛い
自分は食べ終わるまで辛いばかりでした

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ひろ ・40代/男性

2024年08月06日

これはもはや反則技としか!笑
あの富士丸スープが鍋スープになってまずいわけがなく笑笑
もちろんうまかったです!!
通常のラーメンスープよりはあっさりした印象ですが、しっかりと富士丸さんの特徴を残した、とてもうまく調整されたスープ
もつとニラ、もやしなどを入れて鍋にしましたが、絶品!
もちろん最後は富士丸さんの麺を入れ、締め鍋!!!
いつもとはまた違う味わいのシン・ラーメン富士丸!!おいしかったです!
また販売してほしいです!
ごちそうさまでした!!!!

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脂マシマシ ・50代/男性

2024年08月05日

ゴワゴワの麺は最高でした
甘めのスープと甘めの具材
トッピングは、記載された他にウズラの卵を魚粉を入れました
マヨネーズ多めが私は好きです
最後は、追い飯をして満足でした!

もっと背脂があると嬉しいです
また、リピートします

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an ・30代/女性

2024年08月05日

麺...スープによく絡み、歯応えも良い

スープ...食べ始めは旨味も感じたものの、しつこさ、しょっぱさ、えぐみで完食に至らず

チャーシュー...燻製の香りが強すぎる上に固すぎる

たった3食の注文で、送料を入れて6.000円弱、高いものになりました。

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サウナ社長 ・40代/男性

2024年08月04日

麺:6分、トッピング:玉ねぎ、追加ほうれん草、味玉、追加海苔
ロットにより若干のブレがありますが、今回は良かったです。麺の固さもほどよく、美味しい。スープはややライトな家系。スープに浸した海苔で白飯を食べれば幸せですね。デフォのトッピングで海苔、ほうれん草、大判チャーシュー2枚ついてるので追加トッピング無しでも楽しめます。

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RAMEN60 ・60代以上/男性

2024年08月04日

豚骨ベースに魚介の風味が絶妙なバランスで加わった臭みの一切ない美味しいスープ。太麺はモチモチで適度な歯応えが感じられ、最初塩と酢橘で食べると小麦の旨味が口中に広がりこれだけでも楽しめます。TOKYO Xのチャーシューはスモーキーな風味と肉の旨味でこれだけでも贅沢感を味わえます。短冊メンマはコリコリシャキシャキで良いアクセントとなっています。とみ田のつけ麺は何度もいただいていますが、食べる度に感動があり、今回の本店仕様2024も想像の上をいく一杯です。

1

JUVENTINO ・40代/男性

2024年08月03日

追加トッピングは青ネギと海苔。
麺は茹で時間1分30秒でパツパツ、時間の経過でサクッと。
チャーシューは厚切りの豚ロースと鶏の胸肉。
どちらもふっくらとした食感で出来が素晴らしく、
これまで宅麺で食してきたチャーシューの中でも最上位と言えるかも。
特に豚がヤバい。
メンマもコリコリの食感でこちらも出来が良い。
スープは鶏の旨味が強いがビシッと効いた節が良いアクセントに。
塩味はしっかりと感じられる方だが寧ろ丁度良いと思える。
とにかく美味すぎて余裕で完飲してしまった。
ファンなので贔屓気味かも知れないがホントに凄いと思う。
醤油も今回の塩もどちらも甲乙付け難い。

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バド ・50代/男性

2024年08月03日

今年の春以降でしょうか…。
実店舗の経営が変わったとの事で、それに伴いラーメンの味も随分と変わりショックを受けてました。
もうあの味は食べられないのかと、とても残念思っていましたが、もしかしたら宅麺の東横ならば昔のままを提供してくれるかもしれないと注文したところ、昔の東横の味が届きました。
しょっぱ美味い。東横でしか食べられない味噌ラーメンです。
わたしは割スープは使わない派です。
その代わりキャベツともやしを多めに入れてしょっぱ美味いこのスープと一緒にいただきます。
例えるなら味噌味の二郎バージョン的な感じではありますが、それは安易な例えかも。丁寧に作られたスープは旨みに溢れて塩っけと相まってどんどん食べ進んでしまう。
頼むから今後もこの味を宅麺で提供してください。

ただ、変わりすぎてしまった実店舗にはもう行く事はありませんが、昔のクオリティに戻してるれるなら、すぐにでも通いたい。、
店長さん、いろいろと苦労されてるのではないかと思います。頑張ってほしいな。

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RAMEN60 ・60代以上/男性

2024年08月03日

あっさり
こってり
薄味
濃い味
細麺
太麺

淡白色のスープは豚骨特有の香りは無いものの旨味がしっかりと感じられ塩味のバランスも良くライトで飲み易い仕上がりとなっています。多加水の細ストレート麺は喉越し良くスープに良く絡みます。パラとモモの2枚のチャーシューは薄切りながら肉の旨味が感じられます。豚骨が苦手な方でも美味しくいただける一杯です。

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二郎ラモ ・40代/男性

2024年08月03日

クリアでスッキリながらも旨味の強い、とても美味しい塩スープ。麺ももちもちで美味しい。チャーシュー3枚はまあまあ。スッキリ系塩ラーメンを食べたいときはファーストチョイスになりうる。

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