レビュー一覧

ガッンと旨みが来る醤油煮干し麺です。
旨いです、適度な油塩味といい良いバランスですね。

　修行してる人にはさほどでも・苦手な人にはツラいくらいの辛さです、筆者には辛い！でもイケる！くらいでいい塩梅です。麺・ホルモンの食感の差がおもしろい。
　ただ…某店舗でも感じたことですが「アリラン」なるジャンルがクセになるほどハマる気配がまったくない、行列？ゴールド会員特権？いやいやいやいやと思ってしまう。

2回目の注文です。
150～200gほどの大きさの超巨大チャーシューが入っていました。これはとても満足感ありです。
スープは淡白で少々うすめに感じました。

山椒の香りというか味が強すぎてスープの深さは私には分かりませんでした。
始終山椒そのものを食べている感覚かつ麺もぷつぷつで具材のミンチもパサパサ。
私の調理が悪かったんですかね…

宅麺さんの商品、どれも美味し具材頂いてきましたが、初めて美味しいとは思えませんでした。
決して不味いとは言いませんがわたしは好みではなかったです。

特筆すべきは、縦ウェーブ（チヂレではない）麺の食感ですね。
麺を啜らない方には分かっていただけないでしょうが、
ネジレでもチヂレでも横波でもない　平麵の平麵側ウェーブでして、
「太くゴワゴワ麺ですが、ウェーブが唇にプルプル当たり、しかも、スープや周りの味を引っ掛けながら口まで運んでくれます！」　いい！です。
麺を箸で口に運ぶような方には、美味しさが「？」なラーメンでしょう。
スープはＪ系としては切れ（アブラに頼らない）はありますが、
お野菜をトッピングし、甘味を足すと　絶妙なバランスになると思います。
あ！　チャーシューは　食感・臭さ・塩気　過去の宅麵で食べた最上級になると感じました。

冷凍やチルドでよく出されているとみ田さんのつけ麺は、やはりつけ麺界トップなだけあり宅麺も美味しい。よりお店の味に近いのではないかと思います。
コンビニやスーパーで買えるものよりスープのゆず感が強いのと、麺が美味しく感じました。

麺もスープも豚も味がすごくよかったです。感動する美味しさ。
お店には生卵もあると聞いたので実際生卵につけて食べてみましたが、今まで食べた二郎インスパイアで一番生卵と合う味でした。

豚と麺が美味しいお店とのことで注文。
豚は柔らかいのに適度に歯応えもあり、麺はもちもち強めの太麺でスープは醤油が立っている味でおいしかったです。
しかし豚臭さがすごい…自宅で食べる際は換気をしっかりしないと臭いが残りそうです。

普通の汁なしの方が個人的には好きでしたが、このお店の商品は何食べても本当に美味しい。
こちらの商品も強い辛味が苦手な私でもキムチのような風味で最後まで美味しく頂けました。

他の方のレビューにもある通り、味濃いめです。
麺の量は二郎インスパイアでは少なめでしたが、味が濃いのでその分野菜をたっぷり（もやし1袋とキャベツ200g)入れていい感じに美味しく頂けました。

汁なしを食べた後にこちらを食べましたが
やはり美味しいお店のラーメンは汁ありも美味い。
ワシワシとした麺の食感と旨味の強いスープで買って良かったと思わずにはいられませんでした。何度も食べたくなる味です。

自宅でこんなクオリティのものが食べられるとは…。下手なお店に行くよりよっぽど満足感が高いです。
味は美味しいの一言に尽きます。
二郎系の汁なしはこれが一番好きです。
俺の生きる道さんの商品はハズレが無いですね、どれを食べても美味しい。人気店なのも納得の味です。

超濃厚スープだけど飲みやすいスープ。
とっても美味しかったです。
次は店で食べてみたい

コクがないというか、深みがないというか、いわゆる二郎系に感じられる脂の旨味を感じなかった。一口目は美味しいが、深みのなさゆえにそれ以降が進まず、約300gの麺を食べ切ることは出来ませんでした。

まず美味かった。ほかの方のコメントにもあったように、宅麺では二郎インスパイア系にカテゴライズされているけれど決してそうではないと思う。まずこってりではない。スープは「すき焼き」までもいかないけれど「いり焼き」くらいの甘口しょうゆ味で、麺はチャンポン麺に似たつるつるのストレート麺。炒めたキャベツやもやしを乗せて頂けば、地域で塩味のチャンポンがあるけれどこれはしょうゆ味のチャンポン。扉絵の写真はかなりなコッテリ二郎系に見えていたので二の足を踏んでいたが同じように写真で見逃してる人も多いと思う。もったいない。

店舗でも、宅麺でも堪能してます
さすがに冷凍ではチャーシューは店舗のようにはいかないみたいですが、
その他のスープや麺はまさに『お店クオリティ』

もうすでに何食注文したか覚えてませんｗｗ

自分で野菜マシやニンニクをトッピングする楽しさは
まさに宅麺ならではではないかな、と思います♪

個人的に今まで食べたつけ麺で一番好きです。
具材もしっかりとチャーシューも入っているし価格がお手頃。
リピするつもりです。

岩のりの香りもしっかりとしているし、スープも気にせず飲める美味しいラーメンだと思います。
無添加スープはいいのですが、麺に入っているPGを抜いてくれると更に嬉しいです。
それがあれば満点と思います、贈答にも良さそうな食べやすいお味。

癖がなく、よくも悪くもスルッと食べることができました。
細麺がやはりいいですね。

水ぽかった

ますたにラーメン辛旨みそのほうが美味かった

今ではもうぶっちゃけ何処にでもある普通に美味いとんこつラーメンって感想。
新潟のラーメンのレベルが高いからかもしれないが。
替え玉付きはいいがさしたる感動も無し。

揚げた小エビの食感と濃厚な海老スープにつけ麺がもうよだれもので美味しかったです。
これはリピートしたい逸品。山形のお店にも行きたい位です。

塩中華そば大変おいしゅう頂きました。最初から三食期待して勝った価値ありました。

先ずそこ迄濃厚じゃないです。
でもバランスがとてもよく山椒も薫り高く全体的に食べてとても美味しかった。
具材的にも文句なし。
個人的には五指山のような昔宅麺さんが売っていた超濃厚な坦々麺が食べたいのだが、一つの完成形の担々麺という感じでとても良かった。またリピートしたい。

タレは醤油と砂糖と酢で作られた、甘酸っぱい超オーソドックスな冷やし中華の味。
麺はラーメンと同じもの、ブタも同じ腕肉ですが、ラーメンに付いてくるブタより半分位小さく筋張っていました。
付属トッピングは刻み生姜、辛味オイル、背脂粒。
千○眼やピコ○ンのようなJ系ならではの特長を活かした創意工夫やオリジナリティは感じられませんでしたが、甘酸っぱい太麺の冷やし中華が好きな人の口には合うと思います。