レビュー一覧

醤油がキリッとたちながら、節の味がそれをうまくまとめている印象。麺の長さもあれくらいの短さが時絶妙です！！
ごちそうさまでした！

極濃とありましたので正直食べられないかなと思いつつ購入したのですが、味噌の絶妙なバランスがそれを感じさせない感じでした！しかも、スープのベースに油を使われていないということで、濃厚ですがすっきりいただけた印象です！
ごちそうさまでした！

ボリュームがしっかりある二郎系。食べ応えあり、おいしいで間違いありません。醤油スープもしっかりど真ん中を貫くバランスの良さで、満足な一杯でした。

チャーシューは画像を見てわかる通り迫力ある量が入っています。とろとろ柔らかに煮込まれた豚。これに注目を持って行かれますが、チャーシュー以外を見た時に意外だったのが、あっさりした優しい豚骨醤油ラーメンだったこと。麺も中太なので、ほかの二郎系よりも細めだし、何よりもスープが少し甘みを感じて優しい味わい。これがかなり意外でしたが、美味しくいただきました。

食べる前は正直苦手かなと思っていたのですが、思ったより優しく感じたスープで食べやすかったです！スープには少し甘さも感じました。ボリュームたっぷりで、チャーシューの塊もインパクトありました！ごちそうさまでした！

辛いのは苦手ですが、たまたま販売してたので試しに購入しました。麺は生卵につけて、すき焼きのようにして食べましたが、生卵とスープのからんだ麺が絶妙に混ざり辛さも中和され意外とおいしかったです。ホルモンは中々噛みきることが出来ず量が多いため、麺を全部食べ終わった後で、ホルモンだけビールのつまみとしてゆっくり噛みながら食べました。最後に残ったスープを恐る恐る飲んでみました。辛すぎて少ししか飲めませんでしたが、それでもおいしく感じました。ラーメンは丼一杯の中のフルコースと言われたりもしますが、ある意味でそんな感じの不思議な体験でした。

何度もリピしています。
スープは和風味を思わせるスッキリ優しい味で、塩ラーメンの中ではダントツ好きです。
麺は喜多方特有の平ちぢれ麺で、モッチリかつシコシコとしてスープとのバランスも良い。
チャーシューも喜多方特有のさっぱりしっとりで、さっぱりしたスープとの相性抜群。
朝から罪悪感なくスルッと食べられちゃうね、と毎回言いながら食べています。
常備したい一品です。

しっかり旨味がありながら優しいお味でした！

スープは乳化スープなので濃厚で少ししょっぱいなと感じましたが生卵につけて食べるとちょうどよく美味しかったです

チャーシューも美味しく麺200ｇだったため全部食べることができました！

私は麺を温かいままいただきました。ゆで時間が長くて、あまり細かく気にしないで済んだのも良かったです。
つけ汁がお店で食べたような気になるほどのクオリティで、出汁と旨味が素晴らしい美味しさでした。チャーシューもメンマもつけ汁に入っていて、調理が楽な上にとても美味しかったです。
そして麺の量がすごくたっぷりで、大満足でした。

同時に乳化バージョンと非乳化バージョンいただきました！非乳化の方が好きです！！

初めて宅麺を利用し、10種類ほど色々なラーメンを頼んで最初に食べました。

それほど牡蠣が好きというわけでは無いのだが、無化調の様なので購入。

スープを温めて、どんぶりに注いだ時に牡蠣の匂いに負けてしまい、おいしく食べれるか不安に・・・

一口目で、牡蠣の味の濃さにまけそうでしたが、スープが薄味で癖が無く、食べれば食べるほど、美味しくなっていく感じで完食しました。

ありがとうございます。とても、美味しかったです。

さっぱりしたスープが気に入りましたが、麺が太すぎたので食べきれませんでした。きっとこだわりがあると思いますが、麺が細かったら完璧でした。
麺自体は、讃岐だけに美味しかったです。

スープに煮干しのクセを若干感じられるが、スッキリとしたスープで歯切れの良い麺とのバランスが良い一杯です。チェーシューやメンマがスープと一緒なので、煮干の苦みが感じられ残念な感じでした。

こちらのサイトから何回か買い物させていただいている、ゴールド会員の者ですが、このラーメンはダントツで美味かったです。麺、スープ、具とバランスの取れた一杯で、これが自宅で食べられる喜びを堪能しながら食しました。人気でなかなか買えませんがチャンスがあればまた必ず買います。

今を粋ろのラーメンからは想像できない、王道なまぜそば。醤油と香味油、黒コショウがきりっと効いており、甘味がほぼ無し。コシが適度にありながら食感の良い麺なので、300gながら意外とあっさり頂けます。別添えのアブラ、ブタ、メンマの方向性は、ベーシックなまぜそばです。ネギとモヤシのみのトッピングでしたが、キャベツの甘味があった方がアクセントとなり良いかも。途中、かつお節と七味、黒コショウ追加、最後は生卵であえてフィニッシュ。ここでお腹がいっぱいになり、おススメの追い飯には至らなかったので、2食目は極限にお腹を減らして試してみよう。

当方、釣りをやるので、小魚やアラをよく味噌汁にするのですが、この出汁は本当においしいんです。このラーメンも、魚の色々な旨味が濃厚かつスッキリと味わえるスープが秀逸です。麺にはあまり特徴が無いのと、トッピングのエビ団子とつくねが柔らかいので、全体に締まりが無い感じになるのが惜しい。つくねからじゅわっと汁が染み出る感じは良かったです。

味については間違いなく絶品。
スタ満ファンには是非食べてもらいたい逸品。
※スタ満未体験な方はノーマルでまず様子を見よう！

宅麺で入手出来たスタ満は全て食べてきたが、
スタ満(普通)→辛スタ(辛口)→辛スタホルモン(激辛)
といった感じを受けた。
辛スタと比べて、花椒が効いていてめっちゃ辛い。
激辛党の方には物足りないかも知れないが、『辛いものは好きだがめっちゃ得意という訳ではない』って感じの筆者は生卵に絡めるスキヤキスタイルじゃないと正直ツラいレベルの辛さ。
カップラーメンの某北極と甲乙付けがたい辛さなのでは。
上記のスキヤキスタイルならバチバチにくる辛さも、とんがった醤油の風味もまろやかになり、威張るほど辛いのが得意って訳じゃないという方も食べやすいと思う。

龍上海と同じかなと勝手に想像して購入しましたが、
辛みを全て入れてもすごくまろやか（私は辛み耐性普通です）。
麺も200gとたっぷりでチャーシュー2枚に細切りメンマと具も充実。
満足です。

実店舗に行ったことがあるとどうしても比べてしまい、
大概は結構差があって、でも「しょうがないよね」などと納得していますが、
ここのラーメンはそれほど差異がないように感じました。
東京に住んでいても新宿で食べられることを考えると、
宅麺で取り寄せることがどうなのかと少し考えてしまいますが、
このご時世で、家でこの美味しさが堪能できるのは、やはり素晴らしい。

濃いめのしっかりとしたスープに中細麺がほどよく絡み、
口の中でバランスよくスパーク。
大きくて厚めのチャーシュー2枚に太めのメンマ2本と具材も充実。
自分は濃いめのラーメンがあまり得意ではないので4点ですが、
普通に5点あげられる素晴らしい一杯です。

しっかりパンチがあり美味しい

初めての宅麺注文に蔦のラーメンを頼みました。
調理の手順もわかりやすくあっさりした中に程よい醤油感と魚の香りが広がり美味しい頂けました。
こんな世の中でなければぜひ、実店舗て味比べをして見たいと思っております。

とても美味しい醤油ラーメンで、付属のクリームソースなどを足さなくても充分美味しい。全て入れると味が複雑過ぎて？になる。麺の量も多いし、小麦の味も強い。焼豚も凝っていて美味しい。焼豚はお湯で温めるより、自然解凍の方が焼豚の良さが残る。満足度は高い。

正当な支那そば系醤油ラーメン。麺も美味しい、スープも奥深いが分かる味。定期的に食べたくなる。