レビュー一覧

貝は得意ではないのですが、ここのシジミは美味しかったです。
スープ一口目が、目が冷めるような旨さでガツンと来ました。
常食の一つにします。

見た目通り優しい甘いラーメンでした。美味しい

高いクオリティの味噌ラーメンですね！美味しかったです！

でも醤油がベターかな

また食べたいな！

追加トッピングは九条ネギと海苔。麺は９分とやや長めに茹でて水で締めた。やや軟めながら歯応えが残りつつも滑らかでモチモチの食感。これはこれでとても美味しい。具材はゴロっと大きめなバラブロックのチャーシューとコリコリ食感のメンマ。チャーシューはかなり味濃いめで歯応えも中々。つけ汁は魚介の濃さ、甘み酸味、豚骨の使い方など豚骨魚介系の王道を行く味。とみ田や横浜の元力士の店のつけ汁が好みなら間違い無い。

カラメ増しを常にする人間には物足りない。
有料でもいいからカラメを増やしてほしい。
でないと、本当に物足りない。

白山店は何回か行ったことあるだけにそこだけが残念。

味付け脂は最高！店のまま！

私的には担々麺は苦手です。美味しいですが担々麺はこのちばからで卒業します！

夜のすず鬼のスタ満とは別物です。
良い具合のバランス取れた塩ラーメンで美味しいです。

煮干しラーメンはそこまで得意ではないのですが人気なので取り寄せてみました。
一言で美味すぎます。
もっと塩っぱいと思いましたがそんなことなく、むしろ良い味が口いっぱいに広がる印象です。
加えて麺とのバランスが最高です。
リピートありありです。

花道の味噌ラーメンは麺量も満足なら味も本当に素晴らしい。
濃厚過ぎない濃度バランスと塩味。
そこに辛みも足されると、それはもう得も言われぬ美味しさです。

脂少なめのあっさり醤油に、中太縮れ麵が程よく絡む。
大ぶりのチャーシュー1枚とメンマ、そして大きい海老ワンタンが2つ。
この海老ワンタン、味がないので食べた感想は今一つ。
全体的に優しすぎて私自身の舌にはあまり合いませんでしたが、
普通に美味しい一杯です。

濃厚なスープに味付け脂が良く合いワシワシの麺も美味しい一杯です。スープの中に大きな肉の塊がありそれだけでも大満足なのに500gオーバーのチャーシューは柔らかく美味しい物でした。チャーシューがない物もあると良いな

矢張り 今流行り？の醤油辛い 塩辛い とても完食できません
ましてや チャーシューは塩の塊を食べている様でした
しかし これも私の個人的な感想
必ず ご自分で食べてご判断いたして下さい

麺がプリプリ！スープは上品！流石！って言うしかないです。　リピします！

濃厚なとんこつ醤油が好きなのですが、時々塩が食べたくなります。
こちらはずっと気になっていたのですが、商品の写真にある脂身が多そうなチャーシューが苦手な私は悩んでいました。
思い切って注文し、トロトロのチャーシューとおいしいスープに驚きました。
細麺が好きな私には太過ぎる麺でしたが、何とか完食。
特に家飲み後だったのでスープをごくごく飲んでしまいました。
ご飯を入れたスープを翌朝楽しもうと思っていたのに、スープも完飲していたので残念。
又頼むと思います。

濃厚なとんこつ醤油が好きな私ですが、最近塩も気になっています。
こちらは高評価なので、入荷してすぐに購入。
スープは素晴らしいです。
麺は200gとかで量がすごく、太麺なので途中で飽きてしまいました。
細麺が好みなのもありますが、おいしいスープの為だけにリピートするかは分かりません。

美味しくいただきました！
大勝軒さんのイメージでいただいたのですが、個人的には酸味が穏やかに感じました！
ただ、一つだけお願いが。
スープの中のナルト。食感がかなり悪いように思います。入れたほうがイメージに近づくのは理解できるのですが、正直食べたときの印象がよろしくない気がいたします。
それ以外はだいすきなのでまた注文してみたいです。ごちそう様です！

岩のりを入れる前にもスープをいただきましたが、貝出汁感が強い印象。しかも、あっさりと思っていましたが、しっかりしたお味。個人的に貝が得意でないのでどうしようかと思いましたが、岩のりを入れると貝の香りが岩のりの香りに入れ替わり贅沢な印象になりました！ごちそう様でした!

濃いめで甘味の効いた出汁なので、野菜は必須。
合わせる二郎系の極太平打ち麺が美味い。
甘めが嗜好に合わないので、4にしましたがオリジナル制の高いこの一杯は一食の価値あり。

濃いめで甘味の効いた出汁なので、野菜は必須。
合わせる二郎系の極太平打ち麺が美味い。
甘めが嗜好に合わないので、4にしましたがオリジナル制の高いこの一杯は一食の価値あり。

正直本当にナメてました。(笑)
お家にいるのにお店にいる気分になれるし味も本当にお店！！すごい本当に感動！！！
迷ってるなら注文して食べるべき!!!!!

宅麺で家系を11種類食べましたが、ナンバーワンは作田家！
スープはくどくもなく最後まで飲み切れる。
トッピングのほうれん草がありがたい。
ほうれん草とチャーシューは湯煎しづらいので、途中で袋を一回出してほうれん草を広げてから再度湯煎するのをオススメします。

唯一無二。宅麺でずっと販売続けて下さい。

おいしいですね。つけ麺はあまり食べないのですが、ここのつけ麺はおいしい。ただスーパーで売ってる冷蔵のとみ田のつけ麺もけっこー美味しいので、コストパフォーマンスを考えるとスーパーのでいいかなと思ってしまった。