レビュー一覧

味噌の甘みやコクが味わえ、最初は油が多いかなと思いましたが、最後はあっさり食べられました。
辛味は無く、マイルドな味噌ラーメンで、また食べたいと思いました。

今までに食べたことがないようなスープだったが、マイルドで美味しかった。メンマも太くてよい。別の醤油もぜひ試したい。またリピートするかも。

スープが少ないです　麺量同じの他店と比べると2/3位ですかね？
やさい、にんにくマシで作りました　麺は好み　スープも美味しいです　チャーシューもっと食べたいと思わせる美味しさがありました。

追加トッピングはネギ、美味しく頂きました。食べた瞬間にまず感じたのは、ピリ辛さよりも坦々挽き肉のシナモンの様なスパイスの甘さ。ナッツかな？最後までその辺が気になりました。自分は美味しく頂きましたが、家族の反応はイマイチです。自分が勝手に期待してた四川坦々の様な辣油の辛さ、花椒のシビレは有りません。実店舗では花椒を卓上で味変出来る様です、リピートで試してみたいと思います。自分の混ぜ方が悪かったのか、元々量が多いのか、麺を完食後、坦々挽き肉が大分残りました。追い飯をしましたが、茶碗一杯以上の坦々まぜメシが出来ました。美味しいですが罪悪感でいっぱいです。購入前のイメージと違った為、リピートすれば評価変わるかもです。

追加トッピングはもやし200gとキャベツ100g弱、にんにく3片。非常に美味しく頂きました。トロトロ乳化スープは若干甘みがありますが過ぎないので、甘みが苦手な私でも美味しく感じました。麺は太めの平打ちストレート麺、やや堅めに茹でましたが、しっかりコシが有り最後までのびる事もありません。個人的には好きな麺です。豚は2枚、若干ぱさついた感じでスープに浸っていた為、しょっぱく感じました。麺量が230g、初心者には十分ですが美味しいのでもっと欲しかった。期待を込めてマイナス1点とします。とは言え、にんにくと相性の良い、美味しいラーメンでした。

追加トッピングはネギとのり、非常に美味しく頂きました。通常サイズの商品が売り切れていたので、あえてこちらを購入しました。麺量、つけ汁が十分あるので、ひやもりとあつもりの両方を堪能しました。普段あつもりではあまり食べませんが、麺の食感が変化するんでこれはこれで美味しかったです。

スープ､麺ともに安定して美味しいと思います。また、リピしたいと思います。

好きやな
焼酎のつまみに最高やわ

追加トッピングはネギ、美味しく頂きました。ただ、個人的にはスープが甘過ぎ、冷めるとドロドロ、途中で麺をあつもりに変更しました。甘さを抑えて、辛みを追加すればもっと美味しいなるかも。

追加トッピングはネギとのり、美味しく頂きました。スープは甘めでとみ田よりも濃いので、麺量170gで十分です。これ以上だと飽きが来るかもしれません。

追加トッピングは刻みニラと卵黄、非常においしく頂きました。タレははっきりした味で、ややしょっぱさも感じますが、もっちり麺とのカラミもバッチリでした。もちろん残ったタレで追い飯も堪能出来ました。

清湯のインスパイヤで、脂っこさ、味の濃度、甘さ、豚の臭み、麵の硬さと太さ、チャーシューの量と質の何を目立たせるかで、オリジナリティー感を出す結構わかりやすい類のジャンル内で、無難にまとまってる標準的な一杯なのかな。と思います。
野菜は、いつものごとくもやし200ｇとキャベツ50ｇで食べました。

麺のモチモチ感がタレとよく絡んで美味しかったです。
この麺の食感はレンチンやインスタントでは味わえないですね。
タレのほうは思ったより辛さがあり、〆の追い飯によく合いました。
トッピングはそのままより写真の盛り付け方を真似したほうがより美味しく食べれると思います。
また食べたい一杯です。

美味しんだけど、値段どんどん高くなっていってないですか？

あっさりしたスープだが飽きの来ない味でよかった。醤油の量を自分で調節できるのはよいが、すべて入れてよいのか迷った。
次は少し少な目で挑戦したい。リピートします。

今まで食べていたのがマイルドなものだったのか、口にした瞬間どろっと焦げ臭い風味が広がり、あまり口に合わなかった。
一緒に食べた家族は違和感は感じなかったよう

麺は黄色くてほぼラーメンですね。スープは美味しいですが脂が沢山浮いていてくどいです。チャーシューはしっかりした歯ごたえで、単品で食べると薄めの味付けです。チャーシューは巨大で30分以上茹でましたが中心部は凍ったままでした。ラーメンに乗せるだけでなく、厚めに切ってご飯に乗せ付属のかえしをかけて食べました。美味しかったです。

推奨の具材に茹でピーマンとカイワレ大根と書いていましたが、それは入れずにネギのみを入れて食しました。
鶏と煮干しの旨味をしっかりと感じるスープ。
付属の揚げ玉ねぎがいい感じで効いています。チャーシューは薄いがそこそこサイズが１枚。まあまあです。
ここまでは評価４だったのですが、途中味変のために香油を入れたら…あらら、ちょっと残念！
トマトの風味はいいですが、まったく違うものになった感があり、自分としては入れない方が好きでした。
ただ、塩ラーメンとしてはおいしい部類です。

スープは非乳化で醤油ラーメンの体を成しているが、味の骨子となっているのはみりん風調味料と背脂のまろやかな甘味と生姜の香り。
麺は平打の低加水麺で伸びやすくポクポクとした食感だが、その分スープをよく吸うため、後半は甘味の染み込んだヤワ麺となりややクドくなる。
豚は5cm×10cm×1.5cmほどもあるステーキのようにデカい大判のウデ肉が1枚。味はよく染みているが、繊維を断つ切り方をしていないので、筋っぽく硬い。
全体的に食材の扱いにあまり慣れていない感じが伝わってきたが、味は甘口なので幅広い年齢層に好かれそうではある

他の方のレビューの通りなかなかの獣臭です。
二郎系は好きですが、この獣臭は自分には合わず...
リピートは無さそうです。

毎回スープにムラがあるんでしょうか？
かなりしょっぱかったです。
取り寄せ品なので家で食べられるのならそれなりに満足出来るレベルかな？　
これで満足せず何時間もかかるけどお店で食べて欲しい

味が濃いですが、胃もたれするようなくどい味ではなく濃厚なという表現が適切かと思います。
麺のボリュームもラーメンとしては多めであり満足できます。
具材もメンマ、チャーシュー（２枚）がデフォルトで入っており、あとはネギを足すだけで簡単に仕上がります。
すでに何度かリピートしていますが、定期的にリピートしていきたいです。

3度目の購入です。何度食べても大満足の一杯。
「ちょっとライスもいこうかな」と思う隙も与えてくれません。最高！

前回食べた際は何だか優しすぎるな、と感じましたが、２回目は豚や野菜の旨味・甘味とトロミ、醤油抑えめが心地良く感じ、ツルツル麺との相性が非常に良く感じました。低温調理のチャーシューはあまり温め過ぎない方が良いですね。2回ともニンニクなしでしたが、パンチが出て合いそう。3回目も検討します。

リピート。やはり美味しかったです。麺の啜り心地・風味がよく、タレは塩味・クセが強くヤサイ多めがおススメです。トッピングが多く楽しめ、価格高めですが試す価値アリです。