レビュー一覧

つけ麺で一番あっさりでした！でもしっかり満足！ごちそう様でした！

やっぱり最強。

二郎系。強烈。

飲み干したくなるスープです。
チャーシューは鶏肉でした。

ちばからさんと同様にポタージュみたいにドロリとした濃厚スープ
麺は少し細めでモチモチ食感
ブタも厚めで柔らかいですね

ヤサイはあえて抜きでスープを残すのがもったいないのでご飯を入れて完食しました

【辛いのに美味しくて　なんかクヤシかったです】
どうせ辛麵フリーク向けの　単に辛いラーメン　ですよね？
と思って食べたら　ごめんなさい　でした。　
確かに少々お辛いのですが、ツルツル・シコシコ麺が余計な辛さを持ち上げません。スゴイ。
辛味でせっかくの麺の風味を感じられない　なんて事は無く　麺の美味しさに感心しました。
「辛いけどちゃんと旨味がありますね～」なんて当たり前の事ですが、
コレは　「豚星」さんのベースのスープの力強さなのか　しっかり「豚星」さんでした。、
豚さんのボリューム　２枚とも　おおっ！　でして　柔らかさと味に文句無し。
この辛麵　ダメ　を感じられず、辛麵なのに美味しいので　なんかクヤシイです。

あまり煮干し系を食べた経験がなかったのですが、エグみや臭みなどは一切なくとても美味しく食べられました。
たまたま普通の海苔がなかったので刻み海苔を代用してトッピングしてみたところとても相性が良かったです。また機会があったら購入させていただきます。

以前から旨そうだったので興味津々だったのですが『二郎系は麺が280gぐらいないと物足りない』という凝り固まった概念に支配されてて買うに至りませんでした。で、たまたまマンネリ打破で買ってみたけど、麺量210gでも全くショボくなく、逆に大満足な印象でした。コスパ度外視みたいに肉が入ってるし、味付けもマンネリ化した二郎系とは一線を画する納得のものでした。

茹で上がりを見て完食は不可能だと思ってたら食べられてびっくり。美味しいからね。

食べやすくすいすいいただけました。ラー油も違和感なく。麺のせいかなんとなく韓国冷麺が頭によぎりました。ごちそう様でした!

あまり印象を感じませんでした汗
ごちそう様でした!

締めにご飯と生卵を入れるととても美味しかった

魚介系の苦さが際立つ

醤油ラーメンベースの魚介系だ

スープを残さずいただいたのは
人初めて
美味しかった
丁寧に麺を茹でたつもりだか
わりかし粉々になっしまった

スープや麺は美味しいですが、ブタの質が不安定なのを改善してほしいです。
今回購入分は脂身がほとんどない赤身、かつ火が通り過ぎていて固くて噛み切るのが難しく、水分も抜け切っていてパサパサした食感でした。煮込み過ぎのためか味もすごく塩辛かったです。
宅麺用にハズレの肉を使っているのかと思いました。

麺もチャーシューも最高！
魚介系が一切入ってないから食べやすい！

リピートしたくなる味

リピートしたくなる味

清湯系のラーメンは麺が細めでスープも繊細なため、宅麺では二郎系を注文することが多いのですが、懐かしさを感じて春木屋を注文してみました。
繊細なスープが崩れないようメンマとチャーシューが別袋なのが嬉しいですね！
麺も縮れたスープの絡みやすい美味しい麺。
最も肝心なスープは、コクもありながらあっさりした醤油。
これぞ春木屋！と言えるような記憶は全くないのですが、美味いのは間違いなし！
不思議な旨味があるのですが、椎茸のような風味と旨味に感じます。
間違いなしの一杯ですが、麺があっという間に終わってしまうのが残念。
宅麺さんには、是非、大盛のラインナップも作って欲しいです。

こちらの醤油ラーメンがとても好きで、初めて塩を注文してみました。
スープ、麺、チャーシュー、メンマ共にたっぷり入っています。
あっさりしていて誰でも食べやすい感じです。
個人的には醤油の方が好きな味でした。

宅麺で非常に高評価を受けており気になっていたので購入しました。
麺は太めで手もみなのか、不規則に縮れています。
食感はよく、スープも絡みます。
スープは見た目オイリーで赤く、辛い印象を受けますが実際はほとんど辛さは感じません。甘旨辛っていう感じです。塩気が強く脂っこいのでラーメンだけで食べ続けるのはきついです。
白米に肉と麺にスープを絡めて、乗せて食べると美味しく食べれます。
量は普通のラーメンに比べると1.5倍ほどのボリュームです。
さすがにずっと同じ味で、しつこくなってきます。
肉は煮込みすぎているのか硬くて食べにくいです。
正直普通でした。もう少し旨みが欲しいのと、肉はやわらかくする工夫があればって感じですかね。リピはなさそうです。

濃厚だけどくどくなくすいすい食べ進めてしまうお味！ごちそう様でした!

個人的に担々麺と志那そばの完ぺきに近い融合なお品でした。色んな香辛料や出汁がバランスよく押し寄せてくるスープとぱっつん系の麺の絡みが最高。宅麺始めてよかった。ごはんとの相性もばっちりで、リピート確実の一品でした！

麺もスープも具も美味しいです。
どれも美味しいのですが、スープと麺の相性があと一歩に感じてしまいました。