レビュー一覧

cinnabar ・40代/男性

2022年11月06日

濃厚ながらに魚介と動物系のミックスされた繊細な風味があります
写真の見かけから辛味噌の効いたパンチのある濃い味の味噌ラーメンを想像してましたが
想像とは違いましたが、これはこれでアリです
かなり美味しいのでリピートしたいと思いました

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you子 ・40代/女性

2022年11月06日

凶暴さは無いので アレやソレがダメだと感じた方にお勧めなインスパイア系でした。
太目の平打ちチヂレ麵。クニクニ・モッチリ、しっかり長く 食べ応えアリ!
ショッパ!と感じる手前の醤油っけと、適度な豚さんの風味が、油が浮いたスープでまろやかに。
塩っけと甘味は添付の脂で調整可能。
チャーシューは画像のまんまの美しい形で、柔らかく食べやすく とても美味しかったです。
以下、個人的に・・・
スープの油の浮きが、せっかくの太チヂレとスープの絡みを邪魔していることと、
麺の香りが薄いので 魚粉で旨味を増しました。オイシイ。
脂多めですが、スープに凶暴さがありませんので、ヤサイを足してご家族と半分こ。^^v

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JUVENTINO ・40代/男性

2022年11月05日

追加トッピングは九条ネギ。麺は細麺ストレートで茹で時間が1分と短い。スルスルと口に運べる喉越しがとても良い。具材はジャキジャキ食感が嬉しいメンマ2本と、コレでもかと大量の大粒ヤマトシジミ。湯煎5分で全部口が開かない場合があるので確認した方が良いだろう。鮮度が良く臭みが無いのでとても美味い。スープは白濁した鶏ベースの塩味。先ずはシジミを入れずに頂いたが、土台がしっかりしているのでそのままでもかなり美味い。シジミを入れてもエキスとスープが喧嘩する事なく、あっさりなシジミバターでも食べてる感覚だった。これは定期的にリピート必須かな。

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家系アラサー ・30代/男性

2022年11月05日

初購入!
美味しい塩ラーメンでした!
麺の量も多くチャーシューもこだわってるのを感じました!

ただまた食べたいなと感じませんでしたリピートはないです。(好みもあると思います)

ただ値段も安くバランスとれて美味しいので初購入の方はおすすめです。

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ten ・50代/男性

2022年11月04日

麺が多加水全粒粉の太縮れ。
ワシワシでなく燕三条系と同じツルモチです。 
これが二郎系のコッテリ濃いめのスープにトロトロチャーシュー、茹でもやしとのマッチングがバッチリ。行けてる一杯でした。
ローテ確定です。

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海山 湯二郎 ・50代/男性

2022年11月03日

実は他の目当て商品のついでに未食ということで注文したのですが、かなり好みの二郎系でした。
最近は甘さが来るスープよりも醤油が際立つしょっぱ系が好みなので、その好みに合ったスープでした。
非乳化ですが、スープのアブラの量は多めなので、カエシの強さの中にもアブラのまろやかさがあります。
麺の美味さも間違いありません。
宅麺さんの二郎系の商品の中では、やや豚が薄く切ってある気もしますが、バラロールの好みの豚で2枚入っているので満足感は充分でした。
常に購入できる状況のようなので、次回もカートには加えたいと思います。

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k ・30代/男性

2022年11月03日

麺の冷凍状態が良かったです。
麺が平らな状態で冷凍してあるので、均一に火が通ります。
菜箸でほぐすのも楽々です。他のお店の中には、麺が丸められた状態でしっかりくっついて、なかなかほぐれないお店もあるので…
これまで宅麺で100種類以上食べてきましたが、ここまでのお店は初めてでした。

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JUVENTINO ・40代/男性

2022年11月03日

追加トッピングはモヤシと九条ネギ。モヤシは説明通り一袋分をフライパンで炒めた。麺はモチモチ食感の中太で辛味噌ラーメンによく合う。具材のチャーシューは脂身多めでトロトロ柔らかい。スパイシーにしっかりと味付けされている為ライスが欲しくなる。スープは痺れや辛さは拍子抜けするほどに穏やかな、美味しい味噌ラーメンといった感じ。とても辛そうなビジュアルだが、辛いのが少し苦手な方でもチャレンジ出来るレベルにあると思う。

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